广东省珠海市斗门区充分利用毗邻港澳的地理优势和传统产业基础，深耕特色农业，加强农业品牌建设，并对标国际先进水平，推动农产品“斗门标准”体系建设，推动农业与二、三产业的深度融合，做优粤港澳大湾区的“菜篮子”，擦亮了“斗门农业”这块金字招牌，推动斗门农产品“走出去”和农业整体提质升级。

珠江水奔流入海处，是绵延百里的沃野。西南一隅的广东珠海市斗门区，四季温润，风光旖旎，河涌与海水在此交汇，形成独特的咸淡水与冲积土。这里荔丹蕉黄、鱼虾满塘，是远近闻名的水产与蔬果之乡。

改革开放以来，斗门并没有走上发展“三来一补”制造业的“快车道”，而是守好绿水青山深耕特色农业，做精“一镇一业”“一村一品”，以农业产业园区带动，做优粤港澳大湾区的“菜篮子”，推动农业与二、三产业的深度融合。今年以来，港珠澳大桥的开通与《粤港澳大湾区发展规划纲要》的发布，为斗门农产品“走出去”和农业整体提质升级创造了历史性机遇。斗门区区长马洪胜表示，斗门要充分利用毗邻港澳的地理优势与产业基础，加强农业品牌建设，提高农产品市场影响力，并对标国际先进水平，推动农产品“斗门标准”体系建设，擦亮“斗门农业”这块金字招牌。

“一条鱼”成行业“标杆”

斗门与澳门水域相连，两地陆路距离仅40公里。2018年，澳门市场活猪的50%、冰鲜禽的70%均由斗门供应。在冰鲜产品中，海鲈是最具斗门特色的品种。

我国的海鲈养殖从山东等沿海地区发端，上个世纪80年代末被引入斗门白蕉镇。白蕉的咸淡水与海潮为海鲈繁衍与养殖提供了得天独厚的环境，海鲈产业由小到大，逐步发展成为斗门独树一帜的优势产业。据统计，2018年斗门海鲈养殖面积为3万亩，产值约30亿元，年产量突破13万吨。

白蕉镇昭信村有599户村民，海鲈养殖户占八成。时值初春，村头成片的鱼塘内，增氧机均匀排布，在声声轰鸣中搅起翻滚的水浪。“去年10月份捕鱼上市后，行情不算好，但村里的水产销售合作社给了我们保底价，12月份我就又投放了新鱼苗。”陈桂生是村里最早的海鲈养殖户之一，他告诉记者，去年他家20亩水塘总共产海鲈20万斤，村里的合作社以9元保底价收购，在市场波动中全年养殖纯利润仍然超过20万元。

在斗门各镇村，已形成以农民专业合作社和龙头企业等新型农业经营主体牵头，带动农民标准化养殖、种植名优农产品。2016年，广东强竞农业集团在斗门区投资3.5亿元建造6000亩生态养殖基地，通过建立健全养殖标准，做到有源可查、有源可溯，为斗门白蕉海鲈的标准化养殖发挥了示范带头作用。