木瓜又叫乳瓜、番木瓜，它的果肉生时厚嫩白，完全成熟后果肉红润，果实外观皮光滑。木瓜生食并不好食，还会带着点涩味，足够成熟时甜美可口、香味浓郁、汁多水分多，有着“水果之皇”之称常。木瓜可以当蔬菜来食用，无论是炒菜、煲汤、做酸辣等等，常食用木瓜可以润肤美容。那么种植木瓜需要什么环境条件、又如何去栽培和管理呢？一起来了解下吧:

1、木瓜环境条件；木瓜对于环境要求并不严格，只要土层深厚、宽阔、阳光充足、通风透气、无积水的田地都可以栽培。木瓜最适合生长温度25℃~32℃，温度在15℃以上开始发育生长，温度低于1℃时发生冻害，同时也怕霜打。木瓜比较喜欢温暖湿润气候，不耐旱，涝地不可以种植，适合土壤湿润度在60%~80%之间。

2、种子催芽；选择一个老熟的木瓜，破开取出种子，用清水冲洗净种子表面的粘液，用1%的高锰酸钾兑水浸泡种子30分钟杀菌。再取出种子放入25℃温清水中泡种子，水面刚出满过种子，放入阴凉的环境中，大约3~5天出芽，立即播种育苗。

3、播种育苗；木瓜播种育苗一般在秋季9月中下旬，到第二年春季移栽定植。木瓜苗忌渍水、怕霜冻，一般采用拱形地膜覆盖，保温、保湿。每亩大约用木瓜苗100棵，最好选择育苗袋进行，准备好基质土装入育苗袋里，把催好芽的种子点播到育苗袋里，点播深度3~5厘米，每袋点播种子二粒。然后浇水至泥土湿润，再做成一个拱形的薄膜覆盖，育苗温度最好控制在20℃~30℃之间。木瓜秋播种育苗必须经过冬天，由于冬季会遇到寒冷或霜冻的气候，在冬天的时候可以在周边和拱薄膜上盖上杂草保温。育苗使用了基质土，苗期一般不用追什么肥，当木瓜苗生长6片时，可以适当浇希薄氮肥，每隔半个月浇一次，育苗期间保持土壤湿润，苗龄120天以上，到了第二年春季的时候可以移栽定植。

4、选地整地；选择一块土层深厚，疏松透气、地势高畦、肥沃的田地，在入冬前进行深耕35厘米，爆晒一个冬天。到了第二年春季种植前几天，再一次整地，由于木瓜后期生长膨大，做成平畦地宽1.5~2米，沟宽50厘米，沟深30厘米的地块。

5、定植；木瓜定植一定要倾斜着种植，因为植竖着定植木瓜只长树不怎么长瓜。在定植前挖穴式，穴深30厘米，穴距2米，每亩定植120~150棵左右，每个穴施入5~10公斤腐熟农家肥，用锄头把土和腐熟肥翻混均匀，浇水至穴全部湿透。然后取出木瓜苗，在定植时要把育苗袋去除掉，把木瓜苗倾斜着定植。木瓜定植后需水量并不是很大，只要保持土壤湿润，多雨天气要及时进行排水，避免田间出现积水，影响木瓜的正常生长。在干旱的时候，也需要及时的浇水，每隔一个星期浇一次水，定植后一个月进入田间管理。