陆福兴:地方土种消失将引发农业危机
编辑:网易 来源:网易 更新于:2020-12-25 阅读:
4.农业传统文化断代危机亟待化解。农耕文化是中国传统文化的根基,反映了中华民族对自然规律的认识与把握,体现了传承数千年的中华文明的重要内涵。地方土种经过长期的种养具有很强的地域适应性,其种养方式、产品食用方法都是经过农民世世代代传承下来的,不仅种养方式生态环保、产品的食用方法生态安全,而且蕴含着异常丰富的民族文化和民族风味,显示了传统耕作技艺、习俗以及营养、风味、外观等奇异的地方传统文化特征,是传承民族文化、地方文化的重要载体。随着土种的逐渐消失,不仅人类丰富多彩的美味不断消失,而且我国几千年瑰丽的农耕传统文化也渐渐随之远去!
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